Portland Burger 13,50 €

Vlees 100% Iers rundsvlees van de hoogste kwaliteit, gekruid en grof gemalen voor de authentieke bite.

Handgemaakt sesam brioche broodje.

Knapperige reepjes buikspek.

Gekarameliseerde ajuin, ingelegd in een zoet zure saus

Echte Ierse cheddar (2), tenminste zeven maanden gerijpt.

Ballymaloe Stout Steak Sauce, gemaakt van langzaam ingekookte tomaten, dragon en Irish Stout van de Dungarvan Brewing Company

Smoky Mountains American Mustard.

Salade.

Verpakt in een witte bio suikerriet hamburger box

Hamburger bacon

Ballymaloe Steak sauce